Tutti gli ZUCCHERI sono uguali per noi?

La differenza tra glucosio e fruttosio.   Sicuramente, al momento non c’e un altra sostanza così discussa, come lo zucchero. E diventato il “nemico numero uno”! 🙂 Ma perché succede questo? Davvero cosi dannoso, o fa parte di una dieta naturale? Ma prima di trovare la risposta di tutte queste domande, vorrei descriverti le caratteristiche…

LO ZUCCHERO: tanto piacere = tanti problemi? E la soluzione?

Hai mai provato di mangiare senza zucchero, per una intera giornata? E quando dico senza “zucchero”, intendo senza tutti gli alimenti dove può essere presente questa sostanza così “coinvolgente” – i dolci, il miele, tutti vari dolcificanti, anche lo sciroppo di agave o di acero, cioccolato, frutta, frutta essiccata, barrette “salutari”, gelato, merendine e biscotti,…

Come fare pancake – una colazione semplice e veloce e allo stesso tempo gustosa e salutare, per iniziare bene e in equilibrio la nostra giornata!

Quando si parla di mangiare bene, in modo salutare, senza eccedere agli zuccheri, grassi, calorie in generale, spesso si pensa che bisogna “diminuire” la quantità, e consumare prodotti “dietetici” – senza zucchero, senza grassi ecc. In poche parole, “restringere” la nostra alimentazione. Ma realmente, quanto ci soddisfa diminuire la quantità del cibo consumato?  Tornando al…

Perchè la DIETA per dimagrire non funziona?

Che le diete per dimagrire non funzionano non è più una novità, ma nonostante ciò, la ricerca sulla “dieta perfetta” continua. Ogni giorno escono nuove teorie e trend alimentari. Per capire come mangiare bene e sano noi cerchiamo in continuo consigli nutrizionali, oppure ci compriamo un libro sull’argomento, per non parlare delle trasmissioni radio o…

Cosa è “Health Coach”, ovvero, cosa significa vivere una vita piena a tuttotondo, migliorando anche la forma fisica e la salute?

“Health Coach” – la nuova dimensione nella sfera della Medicina? Negli ultimi anni si usano sempre più spesso le definizioni tipo: “Couch”,  “Olistico”, “Life-Couch”, “Business-Coach”… e le persone che sono nella ricerca di fare un lavoro su se stessi per la propria crescita personale, professionale e spirituale, sono sempre di più e di più! Si…